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全省小龙虾哪家强?海盐这场争霸赛给出答案,还诞生了虾王新纪录

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全省小龙虾哪家强?海盐这场争霸赛给出答案,还诞生了虾王新纪录

全省小龙虾哪家强?海盐这场争霸赛给出答案,还诞生了虾王新纪录

潮新闻客户端 记者 俞刘东 通讯员 王海滨 张枥元(yuán)

“11号选手(xuǎnshǒu)选送的(de)公虾体重125.70克,打破了(le)原有的浙江农业之最,最大的小龙虾122.76克的纪录,创造了新纪录!”5月28日,浙江土特产·全省小龙虾王争霸赛在嘉兴海盐欢乐上演。

来自全省10个设区市的(de)20个小龙虾养殖主体轮番上场挑战(tiǎozhàn),决战“虾王”、“虾后”。有人守擂失败、有人挑战成功,但每个人脸上都(dōu)洋溢着笑容。

“虾王(xiāwáng)”“虾后”双料冠军。记者 俞刘东摄

不同于“虾王”“虾后”仅按体重排名,个人、团体一二三等奖(sānděngjiǎng)是根据“体长分×40%+重量分×40%+品相分×20%”的综合得分(défēn)分别评出(píngchū)。

比赛现场。记者(jìzhě) 俞刘东摄

最终,来自(láizì)海盐的(de)兴兴稻虾合作社获得 “虾王”“虾后”双料冠军;桐乡市宏望生态农业科技有限公司获个人一等奖;嘉兴市(jiāxīngshì)代表队获团体一等奖。

小龙虾。记者 俞刘东摄(shè)

据兴兴稻(xīngxīngdào)虾(xiā)合作社(hézuòshè)负责人孙永良介绍,合作社自2018年起开始稻虾综合种养,为参加此次比赛,他准备了一年,特意从种虾塘挑选养殖近20个月的小龙虾参赛。

比赛现场。记者 俞刘东摄(shè)

“养好草(cǎo)是养好虾(xiā)的关键,水草在(zài)小龙虾养殖中具有净化水质、提供天然饵料等重要作用(zuòyòng)。我们虾塘用的伊乐草是特地从江苏引进的优质品种,这种水草生命力顽强,适应性强。到了下半年,其它地方的水草已经枯萎,但我们虾塘里的水草还在生长,这为小龙虾提供了更好的栖息(qīxī)和觅食环境。”孙永良说。

孙永良在海盐望海街道承包500余亩土地成立(chénglì)永捷农场,为提升养殖技术,他每年到多地学习。近年来,他从江苏兴化引进小龙虾(xiǎolóngxiā),按“30%外地虾+70%本地虾”的比例(bǐlì)杂交育苗,提升小龙虾品质。同时(tóngshí),他与周边养殖户共同成立海盐县兴兴稻虾合作社。目前(mùqián),合作社总养殖面积达3000多亩。

稻渔综合种养。记者 俞刘东摄(shè)

小龙虾(xiǎolóngxiā)学名(xuémíng)克氏原螯虾,是世界上分布最广,产量最大的一种淡水螯虾。原产(yuánchǎn)北美,20世纪初从(cóng)美国传入日本,20世纪30年代从日本传入中国。小龙虾食性杂,其(qí)肉质高蛋白、低脂肪,肉味鲜美,营养丰富,深受国内外市场欢迎。目前,我国是世界最大的小龙虾生产国。

稻渔(dàoyú)综合种养具有高效、生态、可持续的特点。截至(jiézhì)目前,浙江稻渔面积超90万亩,产值达50亿元以上,建成重点县15个,重点基地208家,单位面积化肥(huàféi)、农药使用量减少50%以上。

2025海盐(hǎiyán)“稻田龙虾”推介活动现场。记者 俞刘东摄

据介绍,截至目前活动(huódòng)举办地(jǔbàndì)海盐稻虾种养面积达5.4万亩,位居全省第二(dìèr)、全市第一,并创成首批省级稻渔综合种养重点示范县。2025海盐“稻田龙虾”推介活动也在大赛现场拉开帷幕。

“今年,为加快渔业产业(chǎnyè)‘土特产(tǔtèchǎn)’培育,唱响水产品优质优价‘好声音’,浙江谋划推出‘2025浙江好鱼虾’系列(xìliè)活动(huódòng),小龙虾王争霸赛就是其中之一,标志着系列活动正式拉开序幕。”省农业农村厅相关负责人表示。

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